Sous Chef (w/m/d)

5020 Salzburg

Unser Kunde

Unser Kunde zeichnet sich durch authentisches Design und gleichzeitig Individualität in jedem seiner Standorte aus. Mindeststandard 4* Superior, gepaart mit herzlichen Gastgebern und unvergleichbaren Locations. Werde Teil eines Unternehmens, das immer am Zahn der Zeit ist!

Aufgabe

• Du bringst Erfahrung und allerlei Rezepte/Ideen mit.
• Du liebst es Dich in deiner Region umzusehen und mit regionalen Produkten zu arbeiten.
• Du bist motiviert Teil eines Teams zu sein und kannst auch mal die Führung übernehmen. Weiterkommen ist dein Ziel. Deine Kollegen sind nicht nur Kumpel, sondern auch Mitarbeiter:Innen auf die du achtest.
• Von Dir kann man lernen und Du zeigst auch gerne was Du kannst. Einschulungen machen Dir Spaß, Du nimmst Dir auch gerne Zeit für Deine Lehrlinge.
• Die Hygienestandards kannst Du in und auswendig - Deine Dichtungen sind immer sauber!
• Du vertrittst auch gerne gelegentlich im Büro den/die Küchenchef:In und hilfst dabei alles am Laufen zu halten. Du denkst mit und hilfst Stundenpläne, Urlaube und Zeitausgleiche zu organisieren, sowie Bestellungen abzugeben.

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (LAP), oder vergleichbare Ausbildung - Quereinsteiger mit Erfahrung und Motivation sind immer willkommen!
• Überblick über Kennzahlen und Erfahrung mit Office Programmen.
• Erstellen von Dienstplänen, Überblick über Überstunden, Zeitausgleiche und Urlaub.
• Kenntnisse zu den Allergenen und anderen Vorschriften im Bereich Hygiene und Arbeitssicherheit.
• Bereitschaft dazuzulernen, seien es neue Techniken oder Handgriffe, sowie Organisatorisches.
• Bereitschaft in ein neues Team zu kommen und neue Menschen kennenzulernen.
• Belastbarkeit. Teamfähigkeit. Loyalität. Flexibilität. Selbstständigkeit. Struktur.

Was bieten wir

• Geregelte Arbeitszeiten, die deine Freizeit planbar machen
• Möglichkeit auf weitere Prämienzahlungen
• Moderne Unterkünfte, inklusive Parkmöglichkeiten
• Volle Verpflegung auch an freien Tagen, plus eine breite Auswahl an Getränken
• Mitarbeiterevents
• Möglichkeit innerhalb des Unternehmens auch andere Standorte kennenzulernen
• Vergünstigungen auf Produkte der eigenen Marke

Hard Facts

Ein Mindestbruttomonatsgehalt auf Vollzeitbasis ab 3.200,- EUR ist für diese Stelle vorgesehen. Eine Bereitschaft zur Überzahlung ist je nach Berufserfahrung und Qualifikation gegeben.

Vollzeit

Über Jobwave:

Jobwave ist der Personaldienstleister der Zukunft! Wir stellen den Menschen in den Mittelpunkt und zeichnen uns durch Persönlichkeit und Branchen Know-How aus. Wir nehmen uns ausreichend Zeit, um Sie kennenzulernen und mit Ihnen gemeinsam einen erfolgreichen Karriereweg zu gehen!