Zur Verstärkung unseres Teams in 3331 Kematen an der Ybbs suchen wir ab sofort
Sous Chef:in
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Vollzeit im Tagdienst
Job Facts
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Bereich: Sous Chef:in
Ort: 3331 Kematen an der Ybbs
Anstellungsart: Vollzeit
Beginn: ab sofort
Kontakt bewerben
Ihre Aufgaben
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Vor- und Zubereitung der Speisen
Unterstützung der Küchenleitung in operativen und administrativen Belangen (Speiseplangestaltung, Dienstplanerstellung, Personaleinschulung, Einbringung neuer Ideen, etc.), sowie dessen Vertretung während Abwesenheiten
Einhaltung der Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien
Mithilfe bei der Durchführung der Inventuren und Bestellungen für Veranstaltungen und Wochenplänen
Ihr Profil
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Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch:Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung
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