Commis de Cuisine - Jungkoch

Commis de Cuisine - Jungkoch

Du liebst das geschäftige Treiben einer Großküche und willst unser Gäste auf höchstem Niveau bekochen? Du bist kreativ und genau? Du möchtest aus besten regionalen und saisonalen Zutaten sowohl klassische als auch vegan-vegetarische Gaumenfreuden kreieren und versuchst täglich besser zu werden? Dann bist du bei unserem Kulinarik-Team genau richtig.

• Zubereitung und Anrichten von Speisen
• Erstellung des Mise en place
• Einhaltung der Bestimmungen der Hygienevorschriften
• Unterstützung des Chef de Partie bzw. Demichef de Partie
• Mithilfe bei den täglichen Reinigungsarbeiten

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Jungkoch/ zur Jungköchin
• Aufgeschlossen gegenüber neuen Vorschlägen
• Kenntnisse der Hygienevorschriften sowie aller die Küchen betreffenden gesetzlichen Bestimmungen
• Verantwortungsvoller Umgang mit den Lebens- und Betriebsmittel
• Kreativität
• Verantwortungsbewusst, zuverlässig und diskret
• Freude am Beruf, offen und teamorientiert
• Einsatzbereitschaft, Flexibilität

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Wohnen & Leben in der exklusiven
Stanglteam Mitarbeiterresidenz

Ganzjährige Anstellung
mit geregelter 5-Tage Woche

13. und 14. Gehalt
& Entlohnung lt. KV
mit Bereitschaft zur Überzahlung

Freie Verpflegung
im Mitarbeiterrestaurant

Eigenes Mitarbeiterfitnessstudio
sowie Nutzung der Fitnesskurse
und Wellnessanlage

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online und bei Kooperationspartnern

Bekanntes Unternehmen
mit vielseitigen, spannenden
Verantwortungsbereichen

Familiäres Umfeld,
flache Hierarchien
& traditionelle Werte

Träger des österreichischen Umweltzeichens
& nachhaltige Unternehmenskultur

Stanglteam Talentschmiede
(E-Learning, Unterstützung bei
Weiterbildungen)

Zahlreiche In- und Outdoor
Freizeitmöglichkeiten im Hotel und in der Region

Traumhafte Ganzjahresdestination
am zentral gelegenen Wilden Kaiser

Individuelles Bonussystem

Die Entlohnung richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe zzgl. aller Überstunden, Zuschläge und gesetzlichen Sozialleistungen. KV-Überzahlungen sind je nach Qualifikationsprofil möglich.

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