F&B Director - Sommersaison 5 Tage Woche - € 3.200 net.

We love what we do!

#Travellers Choice - Best of the Best in Österreich 2023 / 2022 / 2021 / 2020 / 2019 / 2018

#Fallstaff 96/100 Punkten

#Featured in Vogue, Condé Nast Traveller, The Times UK

Ab sofort suchen wir zur Leitung unseres Food & Beverage Teams eine/n F&B Manager.

Sie lieben es auf Menschen zuzugehen und haben Freude in einem familiären Team zu arbeiten. In dieser anspruchsvollen Position überblicken Sie sämtliche Food & Beverage Bereiche. Dazu gehören unserer drei Restaurants - die gemütliche Stube, das elegante Haubenlokal La Fenice sowie dem ausgezeichneten Halbpensions-Restaurant geführt von Küchenchef Patrick Tober und seinem Team. Auch die Bar, sowie der Hotspot in Lech - Sommer wie Winter - unsere Sonnenterrasse gehören zu Ihrem Aufgabengebiet.

Zu den Kernaufgaben gehört die Dienstplangestaltung des F&B -Teams, Warenwirtschaft und Einkauf mit Schwerpunkt Wein, Spirituosen und Getränken, sowie Verbrauchsmaterial und Hotelbedarf. Ebenso sind Sie der Hauptansprechpartner für wenige, jedoch hochwertige Events und Hochzeiten.

Wenn Sie diese vielversprechende Aufgabe interessiert, dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung!

Ihre Aufgaben:

• Warenwirtschaft
• Leitung des kompletten F&B Bereiches
• Controlling
• Dienstplangestaltung
• Operative Tätigkeiten in den F&B Outlets
• Schnittstelle zwischen Service und Küche / Küchenpass
• Einkauf

Ihr Profil:

• Hohes Maß an Professionalität
• Natürliche, offene und enthusiastische Persönlichkeit
• Erfahrung im Food & Beverage Bereich
• Hervorragende Deutsch - und Englischkentnisse
• Teamgeist

Wir bieten

• Traditionsreiches Fünfsterne Superior-Hotel in 3. Generation geführt
• Ganzjahresstelle
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Junges und dynamisches Team
• Leistungsgerechte Entlohnung
• 13./14. Gehalt alloquent für den geleisteten Arbeitszeitraum
• Einzelzimmer im Mitarbeiterhaus in Lech
• Nutzung des Hotelschwimmbads und Gym
• Verpflegung 7 Tage die Woche
• Respektvolles und familiäres Arbeitsumfeld
• Staatlich anerkannter Familienbetrieb in 3. Generation
• Die besten Gäste die man sich wünschen kann

KV-Mindestgrundgehalt. Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation selbstverständlich vorhanden.

Wir freuen uns über Ihre aussagekräftigen Bewerbung inkl. Foto und Zeugnissen an Herrn Benjamin Schneider Direktor

Tannberg 187
6764 Lech, Österreich Telefon: +43 5583 21 34-0
Telefax: +43 5583 21 34-25 E-Mail: jobs@arlberghotel.at
Internet: www.arlberghotel.at