Lehre Hotel- und Restaurantfachmann-frau (m/w/d)

Du warst immer schon mehr „sowohl als auch“ statt „entweder oder“?
Du liebst die Abwechslung und nicht die Routine?
Du bist den anderen gerne einen Schritt voraus?

Dann werde Teil des IMLAUER Teams Salzburg!

Lehre Hotel- und Restaurantfachmann/-frau (m/w/d)

In 4 Lehrjahren 2 abgeschlossene Lehrberufe: Restaurantfachmann/-frau & Hotel- und Gastgewerbeassistent/in

Du lernst in deinen ersten zwei Lehrjahren den richtigen Umgang mit Gästen und deren Betreuung:

• Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl
• Fachgerechtes Servieren (Flambieren, Filetieren, Tranchieren, etc.)
• Decken von Tafeln und Tischen
• Organisation von Banketten und Empfängen

In den beiden folgenden Lehrjahren schaust du hinter die Kulissen des Betriebes:

• Check-In und Check-Out der Gäste
• Betreuung und Information der Gäste
• Umgang mit dem Zimmerplan
• Schriftverkehr
• Kassaführung und Buchhaltung
• Lagerhaltung und verschiedene Organisationstätigkeiten in den Bereichen Küche, Service und Housekeeping

• Eine motivierte Persönlichkeit bist und Spaß am Lernen hast
• Freude am Umgang mit anderen Menschen hast
• Dich für die Hotellerie & Gastronomie interessierst
• Ein flexibler Teamplayer bist, auf den sich deine Kollegen/innen verlassen können
• Du mit deiner gewinnbringenden und offenen Art begeistern kannst

• Eine Lehre in einem renommierten Familienunternehmen – und beste Chancen am Arbeitsmarkt
• Großes Lehrlingsteam von bis zu 45 Lehrlingen
• Lehrlings-Bonusprogramm: bis zu 20% mehr Lohn
• Lehre mit Matura und aktive Unterstützung wie z. B. Nachhilfe; Regelmäßige Weiterbildung mit der IMLAUER Lehrlings-Akademie
• Mitarbeiter-wirbt-Mitarbeiter Prämie
• Mitarbeiter- und Family & Friends Rate in allen IMLAUER Hotels
• IMLAUER Bonuscode für Vergünstigungen bei zahlreichen Firmen
• Jobticket Salzburg
• Parkplätze verfügbar
• Rundum Verpflegung mit Speisen & Getränken
• Teamveranstaltungen und -feiern

€ 925,00 brutto/Monat im 1. Lehrjahr

Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an:

Frau Mag. Agnes Kriegseisen
+43 (0) 662 88 978 809

IMLAUER Hotel & Restaurant GmbH
Rainerstrasse 6-8
5020 Salzburg
www.imlauer.com