Koch/Köchin Systemgastronomie (m/w/d)

Vollzeit

• Verantwortung für den zugeteilten Küchenposten in der Thermenküche (Systemgastronomie)
• Zubereiten der Menüs und Speisen nach vorgegeben Rezepturen und Richtlinien sowie Qualitätskontrolle
• Mise en place Tätigkeiten
• Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen

• Freude an der Verarbeitung regionaler Produkte
• Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP
• Sorgfältiger Umgang mit Waren sowie Kücheninventar
• Unterstützung bei Mitarbeiterführung sowie Lehrlingsausbildung

Profil:

• Erfolgreicher Berufsabschluss als Koch/Köchin
• Affinität für Trends der Branche
• Erfahrung im Umgang mit Gästen - Gastgeberpersönlichkeit und Kundenorientierung

• Kostenbewusstsein sowie hoher Qualitätsanspruch
• Gute Deutschkenntnisse
• Positive Ausstrahlung, Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit

Wir bieten:

• Eine abwechslungsreiche Vollzeitbeschäftigung im Bereich Küche