Koch - Karenzvertretung (w/m/d)

Als größter burgenländischer Arbeitgeber im Gesundheitswesen suchen wir Persönlichkeiten, die sich mit Kompetenz, Menschlichkeit und Freude unserem sinnstiftenden Auftrag der Gesundheitsversorgung anschließen. Mit unseren vier Klinik-Standorten und den 2.500 Mitarbeiter_innen stellen wir die medizinische Versorgung der Bevölkerung im Burgenland sicher.

Wir suchen eine_n engagierte_n Köchin/Koch als Unterstützung für unser Team der Krankenhausküche. Mit unserem Team produzieren wir täglich ca. 220 Menüs für unsere Patient_innen und Mitarbeiter_innen.

Gutes Essen fördert auch die Gesundheit. Deshalb legen wir in der Klinik Oberpullendorf großen Wert auf qualitativ hochwertige Speisen mit gesunden und natürlichen Produkten.

Ihre Herausforderung

• Aktive Mitarbeit in der täglichen Speisenproduktion unter Einbindung und Führung eines engagierten Teams nach Auswertung und Vorgaben der tagesaktuellen Produktionspläne
• Sauberes, zielorientiertes, fachkundiges und wirtschaftliches Arbeiten unter Einhaltung der bestehenden Hygienestandards lt. HACCP
• Mitwirkung bei der Weiterentwicklung des bestehenden Küchenangebotes
• Mitarbeit bei diversen hausinternen Sonderveranstaltungen
• Mitarbeit bei der Entwicklung von neuen Küchenrezepten
• Mitarbeit bei der Umsetzung von neuen Verfahrenstechniken und anderen relevanten Küchenprojekten

Ihre Qualifikationen

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung mit mehrjähriger einschlägiger Berufserfahrung
• Flexibilität bei der Dienstplangestaltung sowie Bereitschaft zu Mehrleistungen bei dienstlicher Notwendigkeit
• Selbständiges und motiviertes Arbeiten, Stressresistenz sowie Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, Mitarbeiterführung und –motivation
• Zusatzausbildung im Bereich der Diätik von Vorteil
• Bereitschaft zur beruflichen Weiterbildung
• Grundkenntnisse im Bereich der EDV (MS Office und SAP)

Unser Angebot

• Mitarbeit in einem qualifizierten und motivierten Team in einem familiären Umfeld und flacher Hierarchie
• Strukturierte Einarbeitung und Einführungsveranstaltungen für neue Mitarbeiter_innen
• Vielseitiges Angebot an interessanten, abwechslungsreichen und herausfordernden Aufgaben

Ihre Aufnahme ist in einem Beschäftigungsausmaß von 100 % (Karenzvertretung) vorgesehen. Das Bruttojahresgehalt beträgt, bei entsprechender Qualifikation, auf Basis Vollzeit mind. € 45.884,- (B1/6). Facheinschlägige Vordienstzeiten werden angerechnet.

Sollten Sie sich von dieser Herausforderung angesprochen fühlen, bewerben Sie sich bis 25.04.2024 online über unsere Jobbörse oder per Post an die Klinik Oberpullendorf, Spitalstraße 32, 7350 Oberpullendorf.

Kontakt: KD Manfred Degendorfer
Tel.: 05 7979 - 34800