Stv. Küchenleiter:in (m/w/d)

Die SeneCura Gastro Services GmbH ist ein eigenständiger Teil unserer Gruppe, dem größten privaten Anbieter von Alten- und Pflegeheimen in Österreich mit über 5.000 Mitarbeiter:innen. SeneCura Gastro Services deckt den Eigenbedarf für unsere Küchen ab. Wir leben eine wertschätzende und professionelle Kultur, die sich in unserer Gastro-Philosophie widerspiegelt.

Näher am Menschen.

Unser SeneCura Sozialzentrum Trofaiach - Haus Verbena,Gößgrabenstraße 29, 8793 Trofaiachist ein Ort der Begegnung. Hier betreuen wir Bewohner:innenund sorgen für ihre bestmögliche Lebensqualität. In unseremKüchenteam steht ein gutes Miteinander an erster Stelle. Für Sie auch? Dann bewerben Sie sich in als

Stv. Küchenleiter:in (m/w/d)

Näher am Menschen

In einem multiprofessionellen Team bin ich mit meiner ganzen Expertise gefragt. Ich vertrete die Küchenleitung bei Abwesenheit und sorge für die Einhaltung von Allergene- und Hygieneverordnungen inkl. Kontrolle und Dokumentation. Des Weiteren obliegen mir die Planung und Organisation der Vor- und Zubereitungen der Speisen sowie administrative Tätigkeiten, wie die Warenwirtschaft. Was mich dabei unterstützt? Ein großartiges Team, ein zentrales Qualitätsmanagement sowie moderne Methoden und Arbeitsmittel.

Näher am Job

• Ich habe eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung als Koch.
• Ich bringe mehrjährige relevante Berufserfahrung mit und kann schon auf erste Führungspraxis verweisen.
• Ich besitze umfangreiche Kenntnisse der Ernährungslehre.
• Ich verfüge über sehr gute Deutschkenntnisse.
• Ich bin empathisch und zaubere Menschen gerne ein Lächeln ins Gesicht.
• Ich handle gerne eigenverantwortlich auf der Basis evidenzbasierter Standards. Ich reagiere flexibel auf Veränderungen und kann Ruhe bewahren.

• Arbeitgeber auf Augenhöhe: Wir leben einen menschlichen, sozialen Umgang und haben großes Vertrauen in die Fähigkeiten und Talente unserer Mitarbeiter:innen
• Aufgaben mit Sinn: Ein großer Handlungs- und Wirkungsraum schafft Abwechslung, kurze Entscheidungswege erleichtern den Arbeitsalltag. Ich kann mich mit all meinen Talenten einbringen.
• Flexible Arbeitszeitmodelle: Keine Nachtdienste, Eingehen auf individuelle Wünsche je nach Lebensphase und Mehrfachbelastung; Mitsprache bei der Dienstplangestaltung sowie ein krisensicherer Arbeitsplatz
• SeneCura Benefits: Vom freien Zugang zu Gesundheits- und Fitnessangeboten über kostengünstige Verpflegung bis zu Firmen- und Sportevents – bei den Benefits ist für alle etwas dabei.
• Faire Bezahlung: MonatlichesBruttogehalt (KV Gastronomie) von mindestens EUR 2.000,- bei Vollzeit (40 Stunden), exklusive Zulagen, mit Bereitschaft zur Überzahlung

Sie sind wie wir, näher am Menschen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Patrick Ammann - Küchenleitung

Berufsgruppe
Hauswirtschaft / Gastronomie - Küchenleiter

Vertragstyp
Unbefristet

Kennziffer
2024-27025