Junior Bankettleiter für Veranstaltungen im Gerstner K.u.K. Hofzuckerbäcker 1010 (m/w/d)

Beschäftigungsausmaß Vollzeit Eintrittsdatum ab sofort

• Vollständige Organisation und Durchführung der Bankette und Veranstaltungen
• Gesamtverantwortung für die Veranstaltungen (Organisation, Warendisposition, Durchführung, …)
• Professionelle Betreuung unserer Kunden/-innen
• Mithilfe im à la carte Geschäft an Veranstaltungsfreien Tagen
• Enge Zusammenarbeit mit Betriebsleitung, Sales, Küche, Service, …
• Mitarbeiter:innenführung im Rahmen der Veranstaltungen
• Einhaltung der unternehmerischen und gesetzlichen Richtlinien (Personal, Hygiene, ...)

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung (mind. 3 jährige Gastronomiefachschule, HBLA, HLW, …)
• Mind. 3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position im gehobenen Gastronomie- und Eventbereich
• Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Führungserfahrung
• Hohe Kundenorientierung mit sehr guter