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Betriebsleiter mit Küchenerfahrung im Großraum Linz (m/w/d)

Gehalt: 2500,00 brutto/Monat
Ort: Linz, 4020
Unternehmen: GMS GOURMET GmbH
Arbeitszeit: Vollzeit
Hokify
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Beschäftigungsausmaß Vollzeit Eintrittsdatum ab sofort


IHRE AUFGABEN
  • Eigenverantwortliche Leitung des gesamten Betriebsrestaurants
  • Mitarbeiter:innen-Führung
  • Erste Ansprechperson unserer Gäste in allen Angelegenheiten
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
  • Zubereitung von Speisen
  • Erstellung des wöchentlichen Speiseplans
  • Durchführung von Bestellungen sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten für den Standort
  • Berichtswesen an die Gebietsleitung
  • Verantwortung für einen effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien

IHR PROFIL
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Berufserfahrung in der Betriebsgastronomie von Vorteil
  • Nachweisbare Führungserfahrung
  • Ausgezeichnete Deutschkenntnisse
  • EDV-Anwenderkenntnisse
  • Gepflegtes Ä
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