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... vegetarisch oder Fisch, zsw.; zum Abschluss noch ein Dessert. 1 x wöchentlich gibt es ein Gala-Diner, Grill- oder Buffetabend (je nach Saison). Am Nachmittag bieten wir für die Gäste an ...
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... und Menükunde Verarbeitung und Umgang mit Lebensmitteln Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse und Sättigungsbeilagen Zubereiten von Kuchen, Torten und Desserts Vorbereitung des ...
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