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... Korrekturmaßnahmen und Verbesserungsvorschläge und deren Nachhalten Hygienekontrollen im Betrieb durch Rundgänge und mikrobiologische Kontrollen Unterstützung und Begleitung der zertifizierten ... Standards wie IFS, AMA, etc. Sicherstellung und Umsetzung lebensmittelrechtlicher Vorgaben in die Praxis Kontrolle der betrieblichen QS Dokumente sowie Weiterentwicklung des ...
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... den persönlichen Erfolg und den des Betriebs. Ausgeprägter Geschmackssinn Kreativität und Phantasie Ordnung und Hygieneverständnis Organisationsvermögen ökonomische Küchenführung rationelles ...
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... Qualitätsmanagement mit, idealerweise in einem lebensmittelverarbeitenden Betrieb. Eine erste Führungserfahrung ist von Vorteil. Gute Kenntnisse im Lebensmittelrecht, HACCP, IFS runden Ihr Profil ab ...
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... Korrespondenz Reklamationen entgegennehmen und bearbeiten Hotelrechnungen erstellen administrative Arbeiten mit Hilfe der betrieblichen Informations- und Kommunikationssysteme durchführen ...
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