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... bei der Menüzusammenstellung, dem Kochen und Zubereiten von Speisen gezielt einzusetzen und ein kulinarisches Erlebnis für unsere Gäste zu schaffen In Besitz eines positiven Pflichtschulabschlusses Teamfähig ...
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/-mann: Service, Mise en Place, Lagerverwaltung, Bankett, Weinkunde Köchin/Koch: Küche, Warenkunde, Ausbildung in drei verschiedenen Küchen Gastronomiefachfrau/-mann: Service, Küche ...
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... Auszeichnung „Koch des Jahres“. Zum Unternehmen Andreas Caminada gehören neben dem Schloss Schauenstein auch das vegetarische Restaurant OZ, das Boutique Hotel und Gourmet Restaurant ...
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