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... Einschulung neuer Mitarbeiter und Koordination der Lehrlings- und Praktikantenausbildung Betreuung und Wartung der Kassensysteme Koordination und Bestellung des Leihpersonals und des ...
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... Unternehmen Zahlreichen Aufstiegsmöglichkeiten, bspw. vom Lehrling zum Hotelmanager Fachspezifische Weiterbildungsmöglichkeiten Kostenlose Deutsch- und Englischkurse Verschiedene Zeitmodelle ...
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... Kolleg:innen, Lehrlinge und deren Förderung, Führung und Motivation verantwortlich Konsequentes Einhalten der festgelegten Standards in der gesamten Abteilung durch Vorbildfunktion ...
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... und Lehrlingen Verantwortung für die Vorbereitung und Durchführung eines reibungslosen Serviceablaufes Mitsteuerung aller operativen und administrativen Restaurantabläufe Führung einer Station ...
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... am Posten/im Arbeitsbereich Erledigung notwendiger Mise en place Arbeiten Beaufsichtigung, Training und Förderung der zugeteilten Mitarbeiter:innen und Lehrlingen Abgeschlossene Ausbildung ...
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... durch ständige Qualitätskontrolle Anleiten und Einlernen von MitarbeiterInnen und Lehrlingen Gewährleistung der Hygienevorschriften nach HACCP-Norm Wareneinnahme und Kontrolle der Qualität ...
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... der eingehenden Lebensmittel / Kontrolle und EInhaltung der Rezepturen / Einarbeitung der Lehrlinge, Aushilfen und neue Mitarbeiter:innen in der Abteilung / Pflege und Wartung der Einrichtungen ...
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, Training und Förderung der zugeteilten Mitarbeiter:innen und Lehrlinge Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin Idealerweise erste Erfahrungen als Demi Chef/Commis de Cuisine ...
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... Organisation sowie Vor- und Zubereitung der Speisen am jeweiligen Posten Repräsentatives Anrichten der Speisen Vermittlung von Wissen und Fertigkeiten an Jungköche und Lehrlinge ...
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... Einschulung und On-the-Job Trainings mit neuen KollegInnen und Lehrlingen Gewährleistung der Einhaltung von Unternehmensrichtlinien und Standards im Bereich Gästeservice und Zimmervergabe ...
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