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... Du achtest auf Details für eine konstante Geschmacksexplosion Arbeite mit unserem Küchenchef Dieter Stamminger an innovativen Ideen für die beste Küche Du hast idealerweise bereits ...
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... Küchenchefs Einhaltung der Service-, Qualitäts- & Hygienestandards Koordination & Verantwortung über den reibungslosen Ablauf in der Küche Warenannahme & Kontrolle Ökonomischer & effizienter ...
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... Küchenchef zusammen, um einen reibungslosen Ablauf von Front of House und Back of House zu gewährleisten Du hilfst bei der Koordination des täglichen Betriebs, einschließlich der Planung ...
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... und Getränkekarten Veranstaltungsplanung und -organisation in enger Zusammenarbeit mit der Bankettabteilung und dem Küchenchef Koordination und Führung des 24 köpfigen F&B Teams sowie ...
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. Küchenchefs in dessen Abwesenheit / Kontrolle des Mise en Place und der Vorbereitung / Verantwortlich für die Kontrolle der Zubereitung und der Präsentation der Speisen & Buffet ...
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... mit den verantwortlichen Küchenchefs Überwachung der Bestellabwicklung mit Lieferterminverfolgung, Reklamationsbearbeitung und Überprüfung der Funktionserfüllung von Waren und Dienstleistungen ...
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... (bei Veranstaltungen am WE längstens bis 21 Uhr) kein Teildienst Verpflegung inklusive Trinkgeldbeteiligung Ausleben deiner Kreativität - mit Absprache des Küchenchefs regionale Wiener Küche mit dem ...
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... Arbeitstag. Sie achten darauf, dass ausreichend und rechtzeitig alles vorbereitet ist oder nachproduziert wird Übernahme der Verantwortung während der Abwesenheit des Küchenchef und des ...
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