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Zürichsee-Fische, Wasserskifahrer und Badenixen könnten am besten erzählen, was im Alex Lake Zürich alles los ist, denn unser Hotel ist so nahe am Wasser wie sonst kein Hotel ...
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... vielfältiges kulinarisches Angebot ab. Unsere kreative Küche mit 15 GaultMillau-Punkten legt ebenso grossen Wert auf vegetarische Gerichte wie auf Fleisch und Fisch. Du bist ein/e ...
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Zürichsee-Fische, Wasserskifahrer und Badenixen könnten am besten erzählen, was im Alex Lake Zürich alles los ist, denn unser Hotel ist so nahe am Wasser wie sonst kein Hotel ...
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... Zubereitung von Fleisch-Fisch Speisen und Saucen laut Menüplan auf deinem Posten Einhaltung unserer Hygiene-Richtlinien laut HACCP Standarts Einschulung neuer Kollegen/innen Einbringen ...
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... oder Zubereitung kleinerer Menükomponenten Vorbereitung von Salaten, Vorspeisen oder wichtiger Menükreationen für unsere Caterings Zerlegen, Schneiden, putzen von Fleisch, Fisch oder Gemüse ...
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... und Gefriergeräten lagern und die Lagerbestände kontrollieren vielfältige Speisen zubereiten: Suppen, Vorspeisen, Fleisch, Fisch, Soßen, Beilagen, Nachspeisen etc. Einhaltung und Umsetzung ...
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... Belangen Einhaltung der HACCP Richtlinien Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen Bestellung aller Produkte wie Getränke, Gemüse, Fleisch & Fisch sowie ...
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... … im 3.Lehrjahr: Erstellung von Fassungslisten Verarbeitung und Herstellung von: Internationalen Suppen und Spezialsuppen Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtieren Verkosten ...
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, mit Fleisch oder Fisch – wir lieben unsere hochwertigen, frischen Zutaten und besonderen Signature Bowl-Kreationen. Für alle Individualisten gibt’s die Möglichkeit, sich seine Bowl auch ...
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... die Tische gedeckt und freust dich auf die ersten Gäste. Du bist das Sprachrohr zur Küche, der Gaumenvorfreudereporter. Du weißt welcher Fisch oder welches Fleisch die aktuelle ...
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