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FABIOS RESTAURATIONSBETEILIGUNGS- UND BETRIEBS GMBH
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... Unternehmen Ihre Aufgaben Zubereitung von Speisen innerhalb Ihres Postens Mise en Place Enge Zusammenarbeit mit den Sous Chefs und dem ChefdeCuisine Einhaltung der HACCP Richtlinien ...
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... eine Lady oder einen Gentlemen innerhalb unseres Culinary-Departments für unsere Bankettküche als: Commis deCuisine Demi ChefdeCuisineChefde Partie Ihre Aufgaben umfassen: Vor ...
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... und reportest an den ChefdeCuisine. Du bist für die Zubereitung sämtlicher Desserts in den bis zu 7 Restaurants an Bord zuständig. Mit deinen eigenständigen Kreationen auf der Dessert-Karte ...
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... für die Zubereitung sämtlicher Backwaren (Brot, Brötchen, Croissants etc.) an Bord und bist dem ChefdeCuisine unterstellt. Aus frischen Zutaten kreierst du täglich die Backwaren mithilfe selbst ...
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... und bist dem ChefdeCuisine unterstellt. Aus frischen Zutaten kreierst du täglich die Backwaren mithilfe selbst zubereiteter Teige für die Gäste und die Crew. Deine benötigten Zutaten ...
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... auf allen Posten sowie Unterstützung der Chef de Parties Unterweisen des Chefs de Partie, Demi-Chefde Partie, Commis deCuisine, Praktikanten und Auszubildenden Sie verfügen über ...
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