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... der Küchenleitung (1 Küchenchef, 2 Sous Chefs) sowie Verantwortung für Stewarding und Einhaltung der HACCP- Richtlinien Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen und Trends Freude an der Verarbeitung ... regionaler Produkte Einkauf der Lebensmittel in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung sowie Schnittstelle zur Abteilung Einkauf Kontrolle der Lieferungen sowie der Speisen auf Qualität ...
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. In unserem 7-köpfigen Küchen-Team steht ein gutes Miteinander an erster Stelle. Für Sie auch? Dann bewerben Sie sich in Vollzeit als Stv. Küchenleiter:in (m/w/d) Ihre Aufgaben Näher ... am Menschen In einem multiprofessionellen Team bin ich mit meiner ganzen Expertise gefragt. Ich vertrete die Küchenleitung bei Abwesenheit und sorge für die Einhaltung von Allergene ...
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Küchenleiter bei Siemens SGP (m/w/d) Ihre Aufgaben Stellvertretende Leitung des gesamten Betriebsrestaurants Mitarbeiter:innen-Führung Vor- und Zubereitung von regionalen ...
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... der Küchenleitung: á la carte Veranstaltungen & Seminare Einkauf Dienstplangestaltung gut strukturierter & sauberer Arbeitsplatz Freude am Kochen Berufserfahrung Kreativität Teamfähigkeit ...
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... mit der Küchenleitung Dein Profil Abgeschlossene Berufsausbildung Freude am Beruf Berufserfahrungen in ähnlicher Position Hilfsbereitschaft, Kollegialität und Teamfähigkeit Sauberes und gepflegtes ...
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... Verantwortung für den ordnungsgemässen Zustand des Zuständigkeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung Effiziente ...
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... Zubereiten der Menüs und Speisen nach vorgegeben Rezepturen und Richtlinien sowie Qualitätskontrolle Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen Bestellung in Absprache mit der Küchenleitung ...
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... in der Gastronomie / Hotellerie Erfahrung als Küchenleiter Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie Professionelle Arbeit Hohe organisatorische Kompetenz Flexibilität ...
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... der Küchenleitung Umsetzung und Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP Richtlinien) Mitverantwortung bezüglich der Küchenorganisation Mitgestaltung der Speisekarte Umgang ...
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