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: Vollzeit AssistentIN und Vertretung des Küchenchefs Annahme und Kontrolle der Lieferungen für den Bereich Küche Einhaltung der gesetzlichen (Hygiene) Vorschriften abgeschlossene ...
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... Hintergnadenalm - im Sommer. Anstellungsart: Vollzeit Unterstützung des Küchenchefs und der Kollegen Planen und Organisieren der Arbeitsaufgaben im jeweiligen Bereich Postenübergreifendes Denken ...
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... und innovativen Küche an mehreren Posten verantwortlich Du kümmerst dich um einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung des No-Waste Prinzips Du hältst die vom Betrieb und Küchenchef ... vorgegebenen Qualitäts- und Hygiene Standards ein Du überwachst den Warenbestand und den Wareneingang Du entwickelst die Alpenwelt Küchenphilosophie in Abstimmung mit dem Küchenchef ...
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... Freiheit, nur das zu tun, was man möchte. Alles kann, nichts muss. Anstellungsart: Vollzeit Unterstützung und Stellvertretung des Küchenchefs Mise en Place Herstellung der Speisen ...
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... und auf die Berge, ein Lächeln im Gesicht und das gute Gefühl, angekommen zu sein – bei Leichtigkeit und Lebensfreude. Anstellungsart: Vollzeit Vertretung des Küchenchefs Einteilung ...
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... Arbeitsabläufe, Check-Listen und Qualitätsvorschriften nach Vorgaben des Souschefs und des Küchenchefs Einsatzbereitschaft auf mehreren Posten als Springer Teamfähigkeit Grundkenntnisse ...
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... Mediterranes Restaurant sowie Veranstaltungen Warenbestellungen in Zusammenarbeit und Absprache mit dem Küchenchef Kontrolle und Gewährleistung der vorgegebenen Qualitätsstandards im gesamten ...
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... des Frühstücksbuffets Mise en place, Nachfüllen des Büffets Zubereiten der warmen Speisen wie Eierspeisen, Pancakes Unterstützung des Küchenchefs mit den Frühstücksbestellungen ...
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... des Hotels Dienstplangestalltung in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Sicherung der Qualität und optischen Gestaltung der Gerichte Führung deines Teams und Onboarding neuer ...
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... (HACCP-Richtlinien) Kontrolle des Warenbestandes Bestellung in Absprache mit unserem Küchenchef Mitverantwortung für einen optimalen Produktionsablauf Unterstützung der Küchenbrigade ...
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