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... der Mitarbeiter und Lehrlinge Überwachung und ständige Erhöhung der Küchen- und Produktqualität Tägliche Absprachen sowie Planung, Vorbereitung und Durchführung von Bankettveranstaltungen ...
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... und Standards Schulung von neuen MitarbeiterInnen und Lehrlingen Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie Erfahrung an der Rezeption von Vorteil Ausgezeichnete Kenntnisse ...
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... am Posten/im Arbeitsbereich Erledigung notwendiger Mise en place Arbeiten Beaufsichtigung, Training und Förderung der zugeteilten Mitarbeiter:innen und Lehrlingen Abgeschlossene Ausbildung ...
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... Kontrolle, Anleitung und Training aller MitarbeiterInnen und Lehrlinge Organisation des Wareneinkaufs sowie der Lagerhaltung Erstellung der Speisekarten und Promotions für alle Outlets ...
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... Küchenteams sowie Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf Qualitätssicherung sowie Kontrolle, Anleitung und Training aller MitarbeiterInnen und Lehrlinge Organisation des ...
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... der eingehenden Lebensmittel / Kontrolle und EInhaltung der Rezepturen / Einarbeitung der Lehrlinge, Aushilfen und neue Mitarbeiter:innen in der Abteilung / Pflege und Wartung der Einrichtungen ...
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... Einschulung und On-the-Job Trainings mit neuen KollegInnen und Lehrlingen Gewährleistung der Einhaltung von Unternehmensrichtlinien und Standards im Bereich Gästeservice und Zimmervergabe ...
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... Unterstützung bei der Einschulung neuer Kolleg:innen, Lehrlinge und deren Förderung, Führung und Motivation Eine abgeschlossene Koch- oder Konditorausbildung, mit 3 Jahren Berufserfahrung ...
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... durch ständige Qualitätskontrolle Anleiten und Einlernen von MitarbeiterInnen und Lehrlingen Gewährleistung der Hygienevorschriften nach HACCP-Norm Wareneinnahme und Kontrolle der Qualität ...
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, Training und Förderung der zugeteilten Mitarbeiter:innen und Lehrlinge Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin Idealerweise erste Erfahrungen als Demi Chef/Commis de Cuisine ...
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