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... des Küchenchefs und der Direktion in der operativen Betriebsführung - Hohes Maß an Budgetverantwortung, insbesondere Wareneinsätze, Dienst- und Urlaubsplanung sowie schonender Umgang ... mit Ressourcen - Umsetzung und Leben unserer Unternehmensphilosophie sowie - Agile Führung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs nach Unternehmensleitbild - Verantwortlich ...
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