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... der Küchenorganisation und unterstützen in Ihrer Funktion unterstützen den Küchenchef bei der Planung, Organisation und Ausführung aller Küchenaktivitäten Zu Ihren Hauptaufgaben zählen unter anderem ... von Maßnahmen zur Kostenkontrolle und Optimierung der Betriebsabläufe Untersützung des Küchenchefs bei der Erstellung von Menüs und Speisekarten unter Berücksichtigung von saisonalen Zutaten ...
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DU HAST DRIVE UND UNTERTÜTZT ALS TEAMPLAYER DEINE KOLLEGENINNEN DEINE ANFORDERUNG · Erstellen des Wochenplan in Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef Catering · Produktion ...
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: Sie überblicken gemeinsam mit dem Küchenchef den gesamten Küchenbereich und sind verantwortlich für: Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen sowie das gemeinsame Leiten ... und Überwachung der täglich frisch hergestellten Menüs und à la carte Gerichte die Entwicklung, Optimierung und Kreation von Angeboten und Abläufen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef ...
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... (bei Veranstaltungen am WE längstens bis 21 Uhr) kein Teildienst Verpflegung inklusive Trinkgeldbeteiligung Ausleben deiner Kreativität - mit Absprache des Küchenchefs regionale Wiener Küche mit dem ...
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... Küchenchef Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit Qualitätskontrolle der produzierten Speisen Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen ...
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... oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Oberkellner/in, Küchenchef/in, Verkaufsleiter/in, Filialleiter/in, Restaurantfachmann/frau, Gastronomiefachmann/frau, Eventmanager ...
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: Oberkellner:in, Küchenchef:in, Verkaufsleiter:in, Filialleiter:in, Restaurantfachmann/-frau, Gastronomiefachmann/-frau, Eventmanager:in, Vertriebsmitarbeiter:in, Feinkostleiter:in Wir bieten ...
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