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... repäsentatives Anrichten der Speisen Führung der zugeteilten Mitarbeiter auf dem Posten Koordination und Absprache mit der Küchenleitung Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplanes Einhaltung ...
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Küchenchef für das Café im Kunsthistorischen Museum (m/w/d) Ihre Aufgaben Operative Küchenleitung, Mitarbeiter:innenführung und Personalauswahl Qualitätskontrolle der Produkte ...
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... im Rahmen der klassisch-österreichischen und internationalen Küche Führung der zugeteilten Mitarbeiter auf dem Posten Koordination und Absprache mit der Küchenleitung Mitwirken ...
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... Zubereitung von Beilagen wie Gemüse, Knödel, Nocken etc. Führung der zugeteilten Mitarbeiter auf dem Posten Koordination und Absprache mit der Küchenleitung Mitwirken bei der Gestaltung des ...
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... des Tagesablaufs Unterstützung des Küchenleiters in allen Bereichen Vorbereitung der Produktion für den kommenden Tag Vorschriftsmäßige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren ...
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... des Tagesablaufs sowie Stellvertretung des Küchenleiters in dessen Abwesenheit Betreuung der Essenausgabe und Mitwirken beim «Front Cooking» Speisen für Sonderveranstaltungen planen ...
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