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... Kenntnisse Sorgfältiger Umgang mit Waren sowie Kücheninventar Teamfähigkeit Den zugteilten Küchenposten (Gardemanger, Entremetier, Saucier, Patissier) Mise en place-Tätigkeiten Kochen ...
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... und Verfeinern von Speisen Durchführen der Speisenkalkulationen angepasst an die Gästezahl Selbstständige Ausführung eines eigenen Postens (Gardemanger, Patisserie, Entremetier und Saucier ...
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... Gardemanger und Patisserie) Neben dem Interesse an einer langfristigen Anstellung wird grossen Wert auf ausreichende Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie gelegt Sie sind ...
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... Sonderzahlungen und UEL) Überzahlung bei Erfahrung in der Patisserie, als Sous-Chef, Gardemanger, Saucier, Entremetier, Tournant oder Chef de Cuisine ADZN1_AT ...
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... Restaurant die Möglichkeit an, à la carte Gerichte zu wählen. Zu Ihrem Aufgabengebiet zählt die Unterstützung der Chef Gardemanger & Chef Entremetier. Es werden sämtliche Gerichte der à la ...
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... entzückt. Und so wie du das Gardemanger anlegst, zücken wir den Hut, nein, wir ziehen ihn vor dir. Denn du bist unser Chef de Partie Deine 10 Le Méridien Vienna Argumente: Individualist ...
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