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... Kontrollen/Einhaltung der Qualitäts– & Hygienevorschriften / HACCP Buffetkontrolle Erstellung der Menükarten Führung der Teams – gemeinsam mit dem Küchenchef Vertretung des Küchenchefs ...
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... dem Küchenchef und dem Sous Chef bei Aufgaben wie Menügestaltung, das Einlernen von Jungköchen/köchinnen etc. Für einen kleinen Überblick haben wir dir einige deiner zukünftigen ... der eingesetzten Küchengeräte Du arbeitest eng mit dem Küchenchef und dem Sous Chef zusammen und achtest dabei auf eine gute Koordination und Informationsaustausch im Team Du hilfst beim ...
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... Frühstück im Aufenthaltsraum des Hotels zur Verfügung Das Mittagessen wird immer warm zubereitet & zum Abendessen gibt es warme oder kalte Küche Unser Küchenchef erfüllt auch Essenswünsche ...
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... Bar passen. Ihr Verantwortungsbereich beeinhaltet die Stationsleitung in unserer Bar. Küchenchef Patrick Tober und sein Team verwöhnen kulinarisch Hotelgäste, wie auch externe ...
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... Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Oberkellner:in, Küchenchef:in, Verkaufsleiter:in, Filialleiter:in ...
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... sowie internationalen Gerichten nach Anweisungen des Küchenchefs, Sous Chefs oder Chef de Partie behilflich und richtest diese mit viel Liebe zum Detail an Du hilfst dabei ...
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... über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Oberkellner:in, Küchenchef ...
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