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So sieht Ihr Tag aus: Sie bereiten frische Zutaten nach Rezept bzw. Menüvorschlag zu Sie achten auf eine sachgemäße Lagerung der Lebensmittel auf dem jeweiligen Posten und kontrollieren die Lagertemperaturen Sie kochen, richten Speisen an und bereiten ...
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... Mitarbeitern Den ChefdePartie unterstützen Übersicht über den eigenen Warenbestand erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch - Köchin Berufserfahrung in einem vergleichbaren ...
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... Verstärkung unseres engagierten und motivierten Teams suchen wir eine/n ChefdePartie (m/w/d) in Vollzeit. Ihr Verantwortungsbereich Sie bereiten selbständig ausgezeichnete Gerichte zu ...
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... Verstärkung unseres engagierten und motivierten Teams suchen wir eine/n ChefdePartie Patisserie (m/w/d) in Vollzeit. Ihr Verantwortungsbereich Sie bereiten ausgezeichnete Desserts ...
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... und deren Mise en place Produktive Zusammenarbeit mit dem ChefdePartie Mitwirkung bei der Optimierung der Kosten durch effizienten Umgang mit Betriebsmitteln Fachgerechter Umgang ...
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... Produktive Zusammenarbeit mit dem ChefdePartie Mitwirkung bei der Optimierung der Kosten durch effizienten Umgang mit Betriebsmitteln Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln ...
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. Du unterstützt den Küchenchef bei sämtlichen Abläufen in der Küche und vertrittst die ChefsdePartie an ihren freien Tagen. Anstellungsart: Vollzeit DEINE AUFGABEN: Vor- und Zubereitung ...
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... in der Küche, den Kühlhäusern und sämtlichen Lagern Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung/Lehre zum Koch/zur Köchin sowie schon Erfahrung als Chefdepartie bzw. Sous Chef Fließende ...
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... Erfahrung als Souschef oder langjährige Erfahrung als ChefdePartie Organisations- und Planungsfähigkeit hohe Fachkompetenz und ausgeprägte Führungserfahrung Kreativität und Flexibilität ...
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... und konzentriertes Arbeiten – auch wenn es mal stressig wird Problemlose Kommunikation in Deutsch DEINE ROLLE Unterstützung des ChefsdePartie bei der Produktion der Gästebuffets – vom ...
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