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Ihre Karriere in der Therme Wien Die Therme Wien, einer der Leitbetriebe der VAMED Vitality World, ist Naherholungs- und Gesundheitsspezialist. Uns geht es um das individuelle Wohlbefinden und die Gesundheit unserer Gäste und Mitarbeiterinnen. Werden Sie Teil ...
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. Küchenchefs in dessen Abwesenheit / Kontrolle des Mise en Place und der Vorbereitung / Verantwortlich für die Kontrolle der Zubereitung und der Präsentation der Speisen & Buffet ...
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... unserer Gäste Produktion und Zubereitung von Speisen im A-la-Carte Bereich (Frühstücks-, Mittags- und Abendservice) sowie Menüs und Buffets im Veranstaltungsbereich Sorgsamer Umgang mit allen ...
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... (à la Carte & Buffet) inkl. dazugehöriger Vor- & Nachbereitungsarbeiten Bestimmung der in den Speisen enthaltenen Allergene Bedarfsgerechte Waren-Disposition Lagermanagement nach ...
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... Stationen du hilfst beim Auf- und Abbau der Gastrostationen, Gästebereiche, Küchen, Bars, Buffets bereitest alles für die Ankunft der Gäste vor sorgst während der Veranstaltung ...
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... und Buffets in einer Qualität, die uns und unsere Gäste begeistert Liebe zum Detail Einhaltung der vorgegebenen Richtlinien (HACCP, Quantitäts- & Qualitätsrichtlinien, Unternehmensvorgaben ...
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... mit einer atemberaubenden Aussicht über Wien. Die 87 Zimmer und 5 Konferenzräume bieten zeitgemäße Ausstattung und Komfort auf höchstem Niveau. Anstellungsart: Vollzeit Produktion der angebotenen Buffets ...
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... der Rezepturen / Büffet bzw Menü Set Up / Einhaltung und Schulung der HACCP Richtlinien / Warenkontrolle und Qualitätssicherung / Durchführung der Bestellung sowie administrative Aufgaben ...
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... und Sättigungsbeilagen Kochen von Menüs und Buffets Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets Fachbegriffe und Garnitur-Arten Preiskalkulation Lagerhaltung Wir wenden uns an motivierte ...
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... – Du hast immer einen Scherz auf den Lippen und bist durch und durch Gastgeber Unseren Event Bereich – Du bist ein Experte im Event Bereich "Bestuhlungsformen, Kaffeepausen, Buffet etc ...
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