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... Küchenchef Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit Qualitätskontrolle der produzierten Speisen Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen ...
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... unter Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätssicherung Kontrolle des Warenbestandes sowie erforderliche Bestellung in Absprache mit unserem Küchenchef Überwachung ...
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... und aufrechterhalten, um die Gästezufriedenheit zu maximieren. Innovatives Menümanagement durchführen, inklusive der Konzeption neuer Speisen und Getränke in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef. Ein ...
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