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Wir schätzen die Kraft, die Energie, die Individualität und die daraus entstehende Vielfalt der einzelnen Charaktere. Wir sind überzeugt: Nur ‚Mitananda‘ sind Berge zu versetzen. Und davon haben wir hier wahrlich ausreichend. So gestalten wir unsere ...
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, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur Erstellung der Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Ständige/tägliche Qualitätskontrolle ...
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... Küchenchef Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit Qualitätskontrolle der produzierten Speisen Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen ...
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... unter Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätssicherung Kontrolle des Warenbestandes sowie erforderliche Bestellung in Absprache mit unserem Küchenchef Überwachung ...
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... und aufrechterhalten, um die Gästezufriedenheit zu maximieren. Innovatives Menümanagement durchführen, inklusive der Konzeption neuer Speisen und Getränke in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef. Ein ...
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