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HOTEL ARLMONT
ST. ANTON AM ARLBERG
BESTES MATCHNEU
: Vollzeit Bestellungen und Dienstpläne organisieren Speisekarten erstellen Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter Überwachung ... der Posten für einen reibungslosen Ablauf Vermittlung bei Problemen Anordnungen des Küchenchefs weiterleiten und ausführen sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie ...
LINDNER HOTEL WIEN AM BELVEDERE
WIEN
... gemeinsam mit dem Küchenchef den gesamten Küchenbereich und sind verantwortlich für: Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen sowie das gemeinsame Leiten des ... der täglich frisch hergestellten Menüs und à la carte Gerichte die Entwicklung, Optimierung und Kreation von Angeboten und Abläufen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Das macht ...
TENNERHOF GOURMET & SPA DE CHARME HOTEL
KITZBÜHEL
: Zeit- / Saisonvertrag Startdatum: ab sofort bzw. nach Vereinbarung Unterstützung, vertretung des Küchenchefs und gemeinsame Weiterentwicklung der Küche Arbeiten am Posten ... der Gerichte mit dem Küchenchef Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitätsstandards Überprüfung und Einhaltung der Hygiene-Standards Abgeschlossene Berufsausbildung Erfahrung ...
RESTAURANT LA PIAZZA
ZÜRICH
... des ganzen Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs Organisation des zugeteilten Postens Vorbereitung der täglichen mise-en-place Annahme, Kontrolle und Verräumen ... von Warenbestellungen Unterstützung des Geschäftsführer und des Küchenchefs bei der Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit ...
ST. PETER STIFTSKULINARIUM
SALZBURG
... Küchenchef und die Unterstützung der Küchenbrigade. Verantwortungsbewusster Umgang mit hochqualitativen Lebensmitteln und Rohstoffen Sicherung der Qualität und optischen Gestaltung ... der Gerichte Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf deinem Posten Tatkräftige Unterstützung des Küchenchefs und Souschefs flexible Arbeitszeiten und Arbeitsmodelle ...
HOTEL WALSERBERG
WARTH
... • Unterstützung des Küchenchefs in allen Belangen • Führen des Küchenteams in seiner Abwesenheit • Kostenverantwortung mit dem Küchenchef für den Wareneinsatz • Mitgestaltung der Speisekarten ... • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und den Kollegen • Verantwortungsgefühl, selbständiges Arbeiten und Eigeninitiative • Organisationtalent in Bezug auf Zeitabläufe • Bewusster ...
IMPACTS CATERING WIEN GMBH
WIEN, 1210
AB 2.900 € BRUTTO/MONAT - KEIN ALL-IN
... Führung der MitarbeiterInnen in der Abteilung Selbständige Bestellung aller relevanten Materialien für die Patisserie (in Vorabsprache mit dem Küchenchef) Kreation neuer Speisen ... gemeinsam mit dem Küchenchef Kontrolle und Einhaltung der HACCP-Richtlinien Kontrolle für die Einhaltung der Rezepturen Allgemeine Equipment-Koordin ...
ARCOTEL NIKE LINZ
LINZ
NEU
, Erstellung von Dienstplänen Unterstützung bei der Erstellung neuer Speise- und Getränkekarten in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Qualitätssicherung, ordnungsgemäße Kassenführung ... und dem Küchenchef Positionierung des Restaurants, der Bar und der Seminar- und Bankettabteilung Übernahme von MOD Diensten, Mitarbeit am Jahresbudget, stetige Produktentwicklung ...
CENTURION TOWERHOTEL
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... zusammen anschaut Das bewegst du Hoher Qualitätsstandard in allen Bereichen der Küche Du unterstützt den Küchenchef bei der Einhaltung der Warenkosten, der Menüplanung und des ... Bestellwesens Du trägst dazu bei die Geschäftsziele in den Bereichen Qualität, Kreativität, Wirtschaftlichkeit und Hygiene zusammen mit dem Küchenchef zu erreichen Das sind deine skills ...
WIENER NEUSTADT
... sind Sie Mitglied der zweiten Hierachieebene innerhalb der Küchenorganisation und unterstützen in Ihrer Funktion unterstützen den Küchenchef bei der Planung, Organisation ... sicherzustellen Teilnahme an Meetings mit dem Management Entwicklung und Umsetzung von Maßnahmen zur Kostenkontrolle und Optimierung der Betriebsabläufe Untersützung des Küchenchefs ...
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