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... der Speisen Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche Planung und Organisation des Arbeitsablaufs in Absprache mit dem Küchenchef Einhaltung der vorgegebenen Kosten ...
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... wir auf das Gütesiegel „Fairtrade“. Anstellungsart: Vollzeit Zubereiten und Kontrolle der Gerichte Vertretung des Küchenchefs Planung und Einteilung des Personals Organisation von Arbeitsabläufen ...
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... Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Oberkellner:in, Küchenchef:in, Verkaufsleiter:in, Filialleiter:in ...
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... und planen das Catering sowie die Bankette. Sie betreuen das Bestell- und Lagerwesen wie auch das Inventar. Sie vertreten den Küchenchef bei seiner Abwesenheit. Sie haben ...
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... Küchenchef Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder gleichwertige Erfahrung Hohe Teamfähigkeit, Selbstständigkeit ...
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... Frühstück, Á la Carte und Bankett Führung einer Schicht Unterstützung unserers Küchenchefs und der Sous Chefs bei deren Aufgaben Moderne & internationale Foodkonzepte Qualitätsbewusste ...
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, Qualitätskontrolle der Speisen, etc.) • Zusammenarbeit und Absprache mit dem verantwortlichen Küchenchef • Qualitätssicherung (z. B. Abschmecken, Haltbarkeit kontrollieren) • Einhaltung ...
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... dem Küchenchef und dem Sous Chef bei Aufgaben wie Menügestaltung, das Einlernen von Jungköchen/köchinnen etc. Für einen kleinen Überblick haben wir dir einige deiner zukünftigen ... der eingesetzten Küchengeräte Du arbeitest eng mit dem Küchenchef und dem Sous Chef zusammen und achtest dabei auf eine gute Koordination und Informationsaustausch im Team Du hilfst beim ...
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