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Ein verantwortungsvoller Job bei dem es nicht nur heißt den Küchenchef an seinen freien Tagen zu vertreten, sondern auch im Team für ein starkes Miteinander zu sorgen. Genieße ...
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Ein verantwortungsvoller Job bei dem es nicht nur heißt den Küchenchef an seinen freien Tagen zu vertreten, sondern auch im Team für ein starkes Miteinander zu sorgen. Genieße ...
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Ab Juni 2023 in St. Anton am Arlberg KÜCHENCHEF/KOCH/KÖCHIN gesucht für unser A-la carte-Restaurant und Terrasse mit ca. 35/40 Sitzplätzen Kreativität ist gefragt ...
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, dass wir mit unserer 2-Hauben-Küche unter der Leitung des jungen, kreativen sowie international bekannten Küchenchefs Mathias Seidel, Ihnen als MitarbeiterIn etwas ganz besonderes bieten zu können ... : Produktive Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und Küchenchef Mitarbeiterführung auf der eigenen Station Aktives Mitarbeiten / Kochen auf dem Posten Anrichten der Speisen Tägliches Mise en ...
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... Anordnung des Küchenchefs Anforderungsprofil: Abgeschlossene Ausbildung als Koch Fundierte fachliche Kenntnisse und sehr gute Lebensmittelkenntnisse Mehrjährige Berufserfahrung ...
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... und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur Erstellung der Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Ständige/tägliche Qualitätskontrolle ...
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... mit dem gewissen Etwas an Internationalität und Leichtigkeit. Besonders wichtig sind uns Frische, Regionalität und Hausgemachtes. Du unterstützt den Küchenchef bei sämtlichen Abläufen ...
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