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... der Wellnessbereich mit 17 Meter Indoorpool, Saunabereich, Dampfbad und Ruheraum. Casual Dining im Restaurant Das à la carte-Restaurant im Ullrhaus wird Hotelier Michael Gfall mit Küchenchef Erkan ... Cakir selbst leiten: „Wir werden auch hier nordische Küche mit alpinen Gerichten zusammenbringen“, sagt der Küchenchef. Das Restaurant bietet Platz für insgesamt 100 Gäste und soll ...
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) fast alle Wünsche. Anstellungsart: Vollzeit Teamarbeit unter der Leitung von Küchenchef Gustav Jantscher Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit Mitverantwortung ...
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... Wochenende frei Kontrolle und Einhaltung der Qualitätsstandards, der Wirtschaftlichkeit und der Sauberkeit Produktive Zusammenarbeit mit Küchenchef und Sous Chef Unterstützung der SHF ...
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... und Schnelligkeit mit einem Hauch von Sparsamkeit. Gemeinsam mit dem Küchenchef und dem Sous Chef bist Du der Motor der Küche, und Du leitest Lehrlinge mit großem Geschick an. Es gelingt Dir, Dein ...
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... Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur Erstellung der Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Ständige/tägliche ...
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... von Tischplänen & das Führen von Teammeetings Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufes und enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Kontrolle der Ordnung & Sauberkeit im F&B Bereich ...
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... mit alpinen Gerichten zusammenbringen“, sagt der Küchenchef. Das Restaurant bietet Platz für insgesamt 100 Gäste und soll für Gäste und Einheimische zum Treffpunkt werden. Im Herbst 2023 ...
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, Mittagessen, sowie Abendessen selbständig, nach Anweisung und Abstimmung mit dem KüchenChef Viktor Wallnöfer, zu produzieren. Wir legen Wert auf eine gute, Abwechslungsreiche und vitale Kost ...
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... und Leichtigkeit. Besonders wichtig sind uns Frische, Regionalität und Hausgemachtes. Du unterstützt den Küchenchef bei sämtlichen Abläufen in der Küche und vertrittst die Chefs de Partie an ...
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Ein verantwortungsvoller Job bei dem es nicht nur heißt den Küchenchef an seinen freien Tagen zu vertreten, sondern auch im Team für ein starkes Miteinander zu sorgen. Genieße ...
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